Besonderes zum Weingut
Das renommierte Champagnerhaus wurde im Jahr 1919 von Henry-Léopold Tabourin in Avize, einem historischen Dorf in der Champagne, gegründet und nach seiner verwitweten Mutter Marie-Josephie Lanaud benannt. Im Jahr 1987 wurde die Domaine von der Familie Gauthier erworben, die es bis heute in Eigenregie führt und stets weiterentwickelt. Obwohl der Besitzer gewechselt hat, blieben der Name und das Logo unverändert.
Die Domaine verfügt über 12 Hektar Rebfläche, die sich auf 17 verschiedene Dörfer in der Champagne erstrecken. Die ältesten Rebstöcke sind 84 Jahre alt, während das Durchschnittsalter bei rund 40 Jahren liegt. Der Chardonnay ist die meistangebaute Rebsorte und nimmt etwa 75 Prozent der Rebfläche ein.
Das Champagnerhaus liegt im Herzen der Côte des Blancs, einem Teil der Champagne, der für seine kalkhaltigen Böden bekannt ist und somit ideale Bedingungen für Premium-Champagner bietet. Das einzigartige Terroir erzeugt besonders blumige und mineralische Noten und verleiht dem Schaumwein eine straffe Säure.
Die Brüder Edouard und Jonathan Gauthier setzen sich seit langem für nachhaltigen Weinbau ein und reduzieren den Einsatz von Pestiziden und anderen chemischen Produkten auf ein striktes Minimum. Das Chateau plant in naher Zukunft, seine gesamte Rebfläche auf biologischen Weinbau umzustellen.